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サン・ジュゼッペのゼッポリーニ

★★★★★ 4.6 Googleのレビュー

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父の日のための典型的なカンパーニャのデザート、レモンの香りが豊かでアマレナとバニラクリームがたっぷり入った発酵版

重量 800 g

詳細:

  • マダガスカル産バニラクリーム
  • アマレナ
  • 48時間の自然発酵
  • バニラ風味の粉砂糖(付属の袋入り)


発酵したサン・ジュゼッペのゼッポラ:父の日のための典型的なカンパーニャのデザートの発酵版

自然に48時間発酵させたこの伝統的なカンパーニャのデザートは、驚くほど柔らかく香ばしい生地が特徴で、あなたの感覚を楽しませる準備が整っています。しかし、その真の魅力はフィリングにあります:全体のアマレナが香りを放ち、マダガスカル産のバニラカスタードクリームと共に本物の甘さの特別な一品を作り出します。

父の日を特別にするために完璧なこのデザートは、単なるデザートではなく、真のグルメの旅であり、カンパーニャの伝統へのオマージュです。

 

優れた材料:

  • 天然酵母
  • マダガスカル産バニラ
  • キャンディーアマレナ
  • 魔女のカスタードクリーム                                                                                                                                                                                                          

 

材料:小麦粉タイプ00、キャンディーアマレナ [アマレナ、グルコースシロップ、砂糖]、バター、水、砂糖、卵黄、ホワイトチョコレート [砂糖、カカオバター、粉乳、粉乳ホエイ、乳化剤 [大豆レシチン]、天然バニラ香料]、天然酵母 [小麦粉タイプ00、水]、レモンペースト [レモンの皮、グルコースシロップ、砂糖]、バター [無水乳脂肪]、35%生クリーム、アカシアの花の蜂蜜、バニラアルコール、転化糖、カカオバター、塩、モルト、バニラ

材料


Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 00, Amarene candite [Amarene, Sciroppo di glucosio, Zucchero], BURRO, Acqua, Zucchero, Tuorlo d'UOVO, Cioccolato bianco [Zucchero, Burro di cacao, LATTE in polvere, Siero di LATTE in polvere, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia], lievito madre [farina di GRANO tenero 00, acqua], Pasta di limone [Scorza di limone, Sciroppo di glucosio, Zucchero], BURRO [Materia grassa di LATTE anidra], panna di LATTE 35%, Miele di fiori d'acacia, Alcol vaniglia, Zucchero invertito, Burro di cacao, Sale, MALTO, Vaniglia

詳細な説明

Zeppola di San Giuseppe lievitata: Tipico dolce campano della festa del papà in versione lievitato

 Lievitato naturalmente per 48 ore, questo dolce tradizionale campano in versione lievitato si distingue per il suo impasto incredibilmente soffice e fragrante, pronto a deliziare i tuoi sensi. La sua vera anima è però nella farcitura: amarene intere candite che sprigionano un profumo avvolgente creando una vera e propria specialità di dolcezza con la crema pasticcera alla vaniglia del Madagascar.

Perfetta per rendere la festa del papà speciale, questo dolce non è solo un dessert, ma un vero e proprio viaggio gastronomico, un omaggio alla tradizione campana.

 

Ingredienti di eccellenza:

  • lievito madre
  • vaniglia del Madagascar
  • amarene candite
  • crema pasticcera alla strega                                                                                                                                                                                                          

 

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