Artisanal Dove Cake Apricot and Chocolate
The artisanal Colomba Apricot and Chocolate combines the softness of the naturally leavened vanilla-scented dough from Madagascar, with almond paste and chunks of Pellecchiella apricot from Vesuvius, topped with lactose-free Amatika chocolate. A traditional sweet that transforms Easter into a unique and fragrant experience, in the lactose-free version.
Weight: 1000g
Details:
- Vanilla-scented dough
- Natural leavening for 48 hours
- Pellecchiella apricot
- Lactose-free Amatika chocolate coating
Panettone Heart of Apricot: A journey through the scents and flavors of Christmas in Italian tradition
Bring the magic of Campanian tradition to your Easter with the apricot and chocolate colomba. Naturally leavened for 48 hours, this traditional sweet stands out for its incredibly soft and fragrant Madagascar vanilla dough enriched with almond paste, ready to delight your senses. Its true soul lies in its sweet and light filling: melt-in-your-mouth chunks of Pellecchiella apricot from Vesuvius that create a perfect sensory combination with the almond paste of the dough. The final touch is the lactose-free Amatika chocolate coating.
All the ingredients used are lactose-free!
Excellence ingredients:
- Sourdough
- Madagascar vanilla
- Almond paste
- Pellecchiella apricot DOP from Vesuvius
- Amakita chocolate
Every bite is an experience that recalls the flavors of Italian holiday traditions. Perfect for making your Easter special, this colomba is not just a dessert, but a true gastronomic journey, a tribute to nature and Campanian tradition.
Weight: 1000g
Experience the authentic taste of Campanian tradition, celebrating it on your Easter table
Ingredients: Soft wheat flour type 00, Candied Apricots [Apricots, Sugar, Glucose syrup], Lactose-free butter, Water, Chocolate [Sugar (37.30%), Cocoa butter (26.80%), Madagascar cocoa beans (19.30%), Almond flour (16.10%), Emulsifier [E322], Natural vanilla extract], Sugar, Egg yolk, sourdough [soft wheat flour 00, water], Sugar, ALMONDS, ARMELLINE, Water, Glucose syrup, Ethyl alcohol, Starch, Acacia flower honey, Vanilla, Salt, Cocoa butter, MALTO.
Ingredienti
Descrizione dettagliata
Scopri Di Prisco Lievitati D'eccellenza
Siamo una pasticceria–gelateria artigianale di Salerno che ogni giorno trasforma ingredienti selezionati in dolci sinceri, fatti a mano. Nasciamo dalla tradizione di laboratorio e la uniamo a ricerca e creatività: lievitazioni lente, creme preparate al momento, ricette curate nei dettagli e lotti piccoli per garantire freschezza e costanza di qualità. Dai Morbidoni alle creme spalmabili, dalle torte alle specialità stagionali, ogni prodotto porta la nostra firma: gusto pieno, materie prime scelte e tanta passione. Se stai leggendo questa pagina, è perché crediamo che dietro un grande dolce ci debbano essere persone, non solo processi: noi ci siamo, con il nostro laboratorio e la nostra esperienza, per offrirti un assaggio autentico di artigianalità.
Perché scegliere Mr Whippy
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Buona degustazione e grazie per la fiducia.
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